把面粉、酵母、盐和水一并倒入厨师机和面/手揉 （鸡蛋可省略）
等厨师机揉成光滑的面团后用保鲜膜盖上，室温发酵两小时。
发酵至两倍大拿出来手揉排气
然后就可以包馅啦。我没有拍图 把面团揉成15克左右的小圆球擀成圆形皮即可包馅。
肉馅可以放自己喜欢的 我做的是素菜包 切好全部倒入厨师机搅翻均匀
OK
煎着吃蒸着吃都好吃😋蒸着吃的话就在室温继续发酵一次再拿去蒸。
出锅～
上传你做的一口生煎包
你的杜杜儿
