藜麦胡萝卜🥕山羊乳酪沙拉🥗
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Maggie在下厨
做菜是排兵布阵，有限的素材调和出不平庸的视觉和味觉，相当于一位有才华的名将部署出别人做梦也想不到的阵型。所以我一直很喜欢跟有创造力的厨师👩🍳👨🍳玩耍。阳光明媚，早餐正好。#单身贵族食谱##一人食##沙拉##早餐#
用料
藜麦胡萝卜🥕山羊乳酪沙拉🥗的做法
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原料 ：胡萝卜🥕茴香叶子、胡椒粉、白糖、葡萄籽油（无味的其他油也可）、山羊乳酪
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如果有食品搅拌机，直接把茴香叶子、加点柠檬皮、胡椒粉、盐、油，一起打碎搅拌成茴香酱汁
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藜麦
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茴香叶子，我是切的，平时流浪，厨房基本废弃，只有偶尔煎牛排炖汤的工具。这个时期下厨各种纯手工制作工艺。
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加点黄油煮熟藜麦
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煮熟的藜麦平铺在盘中
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🥕煮熟，切成长形条状，对折点缀在藜麦上，再摆上山羊芝士，有空隙的地方放上茴香叶酱汁。大功告成！
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有阳光、音乐、健康营养的早餐。记住：眼睛也要吃美食的哦～！
小贴士
审美是从美食开始的，漂亮的摆盘食物搭配本是一件寻常再寻常的事。祝大家生活愉快。
