甜薄撑

Name: 甜薄撑
Ingredients: 60克水磨糯米粉; 60毫升开水; 5克艾草粉; 适量芝麻花生碎; 适量椰蓉; 适量白糖

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用料

1.糯米粉一边加入开水一边用筷子搅拌成絮状。2.没那么烫手后就下手揉成柔软光滑的面团（太湿软就继续加糯米粉，太硬就加一点点开水）。3.面团放置十分钟后，稍微按扁一点放进不粘锅（锅里涂薄薄的油）
开小火，用锅铲把面团按扁按薄，直到大约1-2毫米的厚度，煎到两面稍稍变硬
撒上馅料
卷起切块

主图切掉了头尾的边角料，做出来小小卷的，想做厚一点的可以按比例增加用料

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该菜谱发布于 2020-03-01 08:27:05

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