三汁油焖大虾

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用料  

三汁油焖大虾的做法  

  1. 虾剪须开背去虾线,用姜丝,白胡椒粉,料酒腌制。

  2. 锅中热油加入虾,焖一会。

  3. 捞出虾肉,在虾油中加入蒜末,小米椒。

  4. 加入蚝油,蒸鱼豉油,味极鲜,老抽,一勺盐,蕃茄酱,白砂糖

  5. 倒回虾混合,继续爆炒,加入金针菇,让金针菇吸满汤汁,盖上盖子。

 

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该菜谱发布于 2020-03-01 08:58:16
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