混合坚果放到大碗里加糖。我这里用了碧根果、巴西坚果、夏威夷果,都是超级低碳水的好坚果!
加盐。如果是普通盐可以少放点,普通盐比海盐要咸
搅拌一下
蛋白直接开高速打到硬性发泡。消泡也没啥事,因为我们不是烤蛋糕哈。不过可以在打之前加点柠檬汁塔塔粉稳定一下。
倒入干料中拌匀,一定要拌仔细哦,因为糖和奇亚籽都是比较小的颗粒
平铺在烤盘。烤箱预热120度,烤55-60分钟
烤好放凉密封保存。记得放凉再吃,又香又脆又甜,忒美味了!
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