准备面粉
烧热水备用,白糖面粉混合搅拌均匀备用
热水和面,揉面(小心别烫到,很热)保鲜膜自制祖传大面板
祖传擀面杖闪亮✨登场,揉面(揉的白白胖胖,光光滑滑),然后醒面30分钟(放到碗里,用东西盖住,以免表皮干干巴巴,还得重新盘它😊)
搓成圆柱,切成小段,揉成圆球
擀成圆片,加入糖馅,包成包子,再擀成圆饼(不要擀漏了),锅中放少许油,把饼扔进去
这个也是做成饼的全程,扔入锅中,把饼的表面刷上少许油(这个步骤好像很重要),两面煎,煎到鼓起来,要爆炸💥一样,就可以吃了
不要太大火🔥,小火煎
就好了,软软的,甜甜的✌️,不要提有多好吃了😋