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炸鲜奶

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倩残魂的厨房  倩残魂
简单易学，美味小零食，孩子老人都爱吃

用料  

牛奶 250克
玉米淀粉 30克
面包糠 适量
鸡蛋 1个
糖 10克

炸鲜奶的做法  

  1. 牛奶里倒入糖和玉米淀粉搅拌均匀，全程小火加热，一定要小火，不停搅拌，要不容易糊底和结块，搅成顺滑的面糊关火，

    炸鲜奶的做法 步骤1

  2. 方形容器中铺上保鲜膜倒入牛奶糊，刮平，在贴着奶糊盖上一层保鲜膜，冰箱冷藏两小时或者冷冻40分钟

    炸鲜奶的做法 步骤2

  3. 切成自己想要的形状，裹上一层淀粉，在裹上蛋液在裹上面包糠，

    炸鲜奶的做法 步骤3

  4. 油温六成热下锅炸至两面金黄即可，时间不用太长，这样鲜奶不会化开，趁热享受美食吧

    炸鲜奶的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-01 10:31:28
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