盒子蛋糕🍰的1+1有爱吃法（简单易懂版）

准备好材料，4个鸡蛋把蛋白和蛋黄分开（提示装蛋白的盆必须是无水无油的，不然打发不起来哦😁）烤盘铺上烘焙纸防粘，我用的是28*28的金盘。

蛋黄中依次加入牛奶，植物油，糖霜混匀，把40克低筋面粉筛入蛋黄混匀，蛋黄糊放在一旁备用。

4个蛋白打至粗泡加入30克糖霜（提示：糖霜要分次加入哦😁）

取三分之一蛋白加入蛋黄糊进行翻拌，翻拌均匀后把蛋黄糊全部倒入蛋白中进行翻拌。（提示：翻拌的时候不要太用力，只是翻拌～不然会消泡的哦😅）

把搅拌好的糊糊导入铺好烘焙纸的烤盘中，轻轻的震几下震出气泡。

把面糊放入预热好的烤箱，170°烤15分钟。（提示：烤箱要提前预热十分钟哦😁）

考好的蛋糕片拿出来晾凉，用自己要做的蛋糕盒子刻出蛋糕片。（提示：蛋糕盒子的蛋糕片我们就制作完成啦😁加油哦，离成功越来越近喽🧐）

准备好食材，我们要开始组装啦！！！

(🍓盒子蛋糕）
把100克淡奶油➕20克糖充分打发（提示：打蛋器开到中速，打出明显的纹路，奶油不流动就可以了～～）

把🍓切成🍓丁丁备用。

在盒子底部先放上一片蛋糕片。

在蛋糕片上均匀的挤上一层奶油。

在奶油上面撒上一层🍓丁丁。

按照步骤一层一层往上铺，一层二层三层，好啦。（提示：小伙伴们奶油不要挤的太多，不然盒子侧面看上去奶油就太厚了，奶油吃多了会胖哦😂😂）

（巧克力盒子蛋糕🍫🍫）
把100克淡奶油➕5克🉑🉑粉➕20克糖充分打发。

按照🍓盒子蛋糕的做法一层蛋糕片一层巧克力奶油一层……一共三层。（提示：要有耐心不要捉急😁😁）

好了，最后在上面👆🏻撒上一层可可粉，完美😍😍

🍓盒子蛋糕➕巧克力盒子蛋糕完成！！！开吃吧😍😍😍

🥰🥰先吃哪一个好呢🤩🤩