登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包

馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包

2 人做过这道菜
收藏
无机盐兑水的厨房  无机盐兑水
家里面有好多芝士没有用到，牛奶也有好多，就突然想到这些东西可以做成夹心，模具的话没有限定哦。这款面包适合比较喜欢松软的人，如果是喜欢比较紧致结构的话，建议去看另外的

用料  

主面团
高筋面粉 270克
白糖 50克
鸡蛋 1个
酵母 10克
牛奶 150克
黄油 30克
盐 3克
馅料
芝士 4片
牛奶 60克
白糖 10克

馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法  

  1. 1.把主面团的材料加起来（除了黄油）揉成面团

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤1

  2. 2.把黄油揉进刚刚的面团里，在温暖处进行发酵

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤2

  3. 发酵的时间，我们来做馅料。把芝士片放入碗内，压扁

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤3

  4. 倒入牛奶和白糖，搅拌成糊糊，搅拌的时候要有耐心，最好用打蛋棒

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤4

  5. 发好的面团分成均匀的球

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤5

  6. 压扁，把馅料用勺子舀在上面

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤6

  7. 封口

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤7

  8. 把封好口的面包揉成团，不要太用力

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤8

  9. 模具抹油，这里我用的是六寸蛋糕模，如果有别的模具也可以用别的

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤9

  10. 把带馅的面包摆放在里面，在温暖处发酵

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤10

  11. 发酵好后刷上鸡蛋液

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤11

  12. 烤箱170度30分钟，要随时观察面包的变化，要不然可能会烤焦，因为每
    个烤箱都有20度左右的温差

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤12

  13. 完成，因为我没有拍照技术，所以没那么好看，但是其实很诱人的

    馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的做法 步骤13

小贴士

包夹心的时候，稍微用手把它弄成圆形就行了，千万不能让馅露出来，要不然很难弄

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包

 

馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包相关分类

面包 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-01 12:42:41
175 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


馋死隔壁家孩子的芝士牛奶夹心面包的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负