当冰雪融化的时候，靠海吃海的人来口福了

海麻线摘洗干净轻轻挤出水分，为了保持鲜味，不用太干，切碎。

萝卜擦丝热水烫一下，变色就行，挤净水，切碎加盐五香粉拌匀。

大葱切碎，单独用香油拌匀。馅食用葱一定用香油泡一会，否则有臭葱味，一般人不告诉。

海蛎子洗净后控水。

五花肉分切出肥瘦，瘦肉加少许糖、料酒、生抽、生姜、胡椒粉拌匀。

肥肉煸炒出油后加瘦肉炒熟凉透。

所有材料搅拌均匀。

玉米面用热水烫后，加白面揉成面团醒发20分钟。

面剂子比饺子皮稍大一点即可。

争取每个包子里面有一个海蛎子。当然多多益善。海蛎子不便宜，我家没有矿。

加了玉米面儿的面团比较散，一定抱紧。

形象没有整齐划一。

锅开以后放进包子，大火蒸15分钟。

一咬一包汤，非常鲜美。

加点自制的辣酱，味道好极了。

务必要多包几屉，不然的话一定会不够吃。