葱香孜然土豆块

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用料  

土豆 3个
葱花 几根
适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
胡椒粉 适量克
生抽 一勺

葱香孜然土豆块的做法  

  1. 土豆切块,在水里侵泡几分钟。

    葱香孜然土豆块的做法 步骤1
  2. 开水下锅,煮至稍微软,有点熟就行。然后出锅放凉水里浸泡。

    葱香孜然土豆块的做法 步骤2
  3. 热锅下小葱,炸至金黄,把葱的味道炸出来即可。

    葱香孜然土豆块的做法 步骤3
  4. 把凉水浸泡后的土豆块下入油锅里,翻炒。

    葱香孜然土豆块的做法 步骤4
  5. 加入两勺生抽着色,少许盐调味。

    葱香孜然土豆块的做法 步骤5
  6. 翻炒至土豆金黄,加入芝麻,孜然粉,黑胡椒粉继续翻炒几下混匀即可。

    葱香孜然土豆块的做法 步骤6
  7. 出锅!

    葱香孜然土豆块的做法 步骤7

小贴士

看个人口味适当添加孜然粉,辣椒粉。重口味的可以多加,口味淡的少加!

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该菜谱发布于 2020-03-01 14:46:10
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