给老公带饭之-焦脆香辣面炕辣椒🌶️

2 人做过这道菜
面炕辣椒-应该是河南80后小时候的记忆味道之一了,食材简单,做法简易,味道却不简单,焦脆香辣,超级下饭哦~

用料  

辣椒(线椒) 7个(喜欢吃可以多备一些)
鸡蛋 3个
适量
白胡椒粉 适量
面粉 适量
食用油 适量

给老公带饭之-焦脆香辣面炕辣椒🌶️的做法  

  1. 准备食材,将线椒洗干净去蒂切小圈备用

    给老公带饭之-焦脆香辣面炕辣椒🌶️的做法 步骤1
  2. 线椒碗内加入普通面粉,打入3个鸡蛋,加盐、胡椒粉调味,用筷子搅成面絮状(面粉可以多加一些,炒出来的味道特别好吃,盐和胡椒粉依自己的口味适量添加)

    给老公带饭之-焦脆香辣面炕辣椒🌶️的做法 步骤2
  3. 锅内烧油,油温8成左右,将调好的面絮加入翻炒(稍定型后炒散)

    给老公带饭之-焦脆香辣面炕辣椒🌶️的做法 步骤3
  4. 将面炕辣椒翻炒至色泽金黄即可出锅

    给老公带饭之-焦脆香辣面炕辣椒🌶️的做法 步骤4
  5. 装入老公的饭盒,阻止他变瘦!

    给老公带饭之-焦脆香辣面炕辣椒🌶️的做法 步骤5

小贴士

1面粉可以多加一点,炒出来很好吃。2油也可以多放一点点,巨香

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-01 15:05:10
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