李秋爽党妹版冰糖草莓

1 人做过这道菜
昨晚看了党妹的视频!心心念念今天来打卡了!原视频指路bilibili:@机智的党妹

用料  

150克
白砂糖 60克
草莓 随意(我用的六个)

李秋爽党妹版冰糖草莓的做法  

  1. 水和白砂糖放入锅中,大火烧开之后转文火也就是小火,记住这个过程,千万!不要!搅拌!

  2. 草莓整个或者对半切都行,用厨房纸吸干水分,穿在竹签或者牙签上

  3. 熬至把筷子放入糖中再立即放入冷水,可以呈现类似冰糖(固体糖)就可以关火了

  4. 接下来就是裹糖浆了,这一步我和李秋爽的不一样,大家可以去搜搜其他视频,一份好吃好看的冰糖草莓就做好了!可以放冰箱冷藏十分钟口感更佳!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-01 16:02:46
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