清晨管饱葱香鸡蛋饼

2 人做过这道菜
早餐吃腻了麦片和吐司,该换换中餐口味了

用料  

鸡蛋 2个
面粉 60克
小葱 尽量多加
牛奶 看情况倒
1勺

清晨管饱葱香鸡蛋饼的做法  

  1. - 两个鸡蛋打散倒入60克面粉拌阿拌
    - 看情况加牛奶,加到图片这种程度就可以了。
    - 然后加葱,加盐(图片这次没拍,下次补)

    清晨管饱葱香鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 下锅烙,刷不刷油都行。
    现在做下来觉得刷一点油会更加香。

    清晨管饱葱香鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

加牛奶会比加水更加香
如果面糊调的比较稀,饼就会比较软
面糊在锅中的流动性好,饼摊出来均匀易熟

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

清晨管饱葱香鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-01 16:56:25
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清晨管饱葱香鸡蛋饼的答疑

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