0添加南瓜馒头

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用料  

南瓜 200克(蒸好后240克)
酵母 5克
中筋面粉 500克
冰糖粉 50克
15克

0添加南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜蒸熟,放凉

    0添加南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 放入主锅,如果蒸熟后南瓜不到240克,就加点水,加入酵母和油,冰糖粉,37度/3分钟/速度3激活酵母,再加入面粉,速度4搅拌下,再2分钟揉面

    0添加南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 取去搓长条切段,烤箱发酵35度/40分钟

    0添加南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 锅里蒸15分钟即可

    0添加南瓜馒头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-01 17:48:15
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