芝士夹心炸洋葱圈

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宝贝儿说不想吃炸薯条了,那就炸个洋葱圈吧,做个升级版的,放入最爱的芝士夹心,简直太完美啦!

用料  

洋葱 1个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 5勺
面包糠 5勺
胡椒粉、盐 少许
马苏里拉芝士碎 适量

芝士夹心炸洋葱圈的做法  

  1. 洋葱切成圈,要中间的完整的圈圈。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤1
  2. 撕掉里层的膜。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤2
  3. 把洋葱圈放在清水中泡5分钟,去除辛辣味。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤3
  4. 洋葱圈沥干水分,均匀撒上少许盐和白胡椒粉。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤4
  5. 大圈套小圈,在两个圈的环形缝隙中填入马苏里拉芝士碎,用筷子头稍微压实一点。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤5
  6. 准备玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤6
  7. 将洋葱圈裹一层玉米淀粉。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤7
  8. 再裹上蛋液。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤8
  9. 最后沾满面包糠。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤9
  10. 放油锅炸至表面金黄,全程保持小火炸制。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤10
  11. 捞出摆盘,配上番茄酱。

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤11
  12. 一口要下去,超级满足!

    芝士夹心炸洋葱圈的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-03-01 17:53:49
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