爆炒虾仁
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人做过这道菜
Greenbanana
前段时间吃肉太多，感觉油腻腻的，我胃口也差了许多，于是乎吃了几天素食。今天突感没什么力气了，做了个爆炒虾仁儿，连着吃了几碗饭😄隔壁家的小孩都馋哭了。
用料
爆炒虾仁的做法
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虾仁洗净剥壳，用料酒酱油腌一下。
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尖椒洗净斜切段，大葱段斜切，香葱洗净切段，洋葱洗净切好。原料准备好后热锅加油。
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大火翻炒3分钟左右，改小火，加蚝油，加盐，加点生抽提鲜，收汁出锅。爆炒虾仁儿就做好啦！
小贴士
鲜虾一定要剥壳，开背把虾肠儿剔出来。这是一人份儿的，适当加量哈😄
