萝卜糕（粘米粉）
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人做过这道菜
Hedy嘻嘻哈哈
有粘米粉在家，肠粉做失败了，想念钦州白海豚饭店附近的萝卜糕，用粘米粉尝试萝卜糕
用料
萝卜糕（粘米粉）的做法
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干香菇泡水切碎，广式腊肠切碎，放油炒，腊肠已经有味道，不放任何调料。同时粘米粉，淀粉，放水搅拌至无颗粒状态，拌成米浆
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半个萝卜削皮，擦丝，下锅炒干，放少许盐。再放入腊肠香菇
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菜搅拌后，倒入米浆，小火翻，等粘稠后关火。盘子刷油，倒入米浆糕，压实压平，上锅，隔水蒸20分钟
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蒸出来放凉，划成等份，想吃的时候煎香就可以啦。哈哈～广式腊肠作出的有点甜
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煎着吃，香啊
