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发面烤饼

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小车小车的厨房  小车小车

用料  

面粉 3碗（普通饭碗）
酵母 3-5克
酸奶 1袋
红糖/白糖 可根据喜好

发面烤饼的做法  

  1. 将酵母放入面粉中并搅拌均匀！

    发面烤饼的做法 步骤1

  2. 将温酸奶及温水逐渐加入面粉中，用筷子搅拌至棉絮状无干粉！

    发面烤饼的做法 步骤2

  3. 用手揉搓至面团光滑，盖上盖子醒发至两倍大！

    发面烤饼的做法 步骤3

  4. 将发好的面团揉搓成若干面团最后擀成饼状！根据自己喜好添加红白糖或者芝麻，烤箱175度中层烤20分钟！

    发面烤饼的做法 步骤4

  5. 成品出锅凉凉就可以享用啦！

    发面烤饼的做法 步骤5

小贴士

考至十分钟左右给饼翻面烤，受热更均匀哦！
酸奶发酵会有一点点的酸味，不喜欢可以换成牛奶或者不加奶！

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发面烤饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-01 18:23:03
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