咖啡香料烤腰果
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Julia阿茱
每天吃些坚果有益健康，我特别喜欢腰果和杏仁。此配方用的是腰果，一次要烤1200克，不要减少坚果的量，否则蛋液会剩余太多，坚果表面裹上薄薄一层就好，多余的蛋液会让坚果太湿，这个配方烤出来的坚果又香又好吃，停不下来的节奏。
用料
咖啡香料烤腰果的做法
小贴士
1.不同的坚果烤熟的时间不一样，如果使用杏仁，我建议180度先烤15分钟，再降至150度烘烤至有香气。
2.不建议多种坚果混合一起烤，除非油脂含量差不多。
3.亦可使用核桃、碧根果、榛子、夏威夷果、开心果。
2.不建议多种坚果混合一起烤，除非油脂含量差不多。
3.亦可使用核桃、碧根果、榛子、夏威夷果、开心果。
