自制花生酱 👏用来拌面,不输沙县!

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用料  

红皮花生 250克
2.5克
细砂糖 12.5克

自制花生酱 👏用来拌面,不输沙县!的做法  

  1. 红皮花生,烤箱中层上下火150度烤20-25分钟。也可以炒熟。

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  2. 花生去皮,加入盐和糖。

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  3. 我是先用破壁机打成粉碎状,再用料理棒打成细腻糊状。记住要打一会儿歇一会儿,有些机器功力不行,别烧了。

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  4. 味道醇香,跟市售的比起来,算是无添加了。

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该菜谱发布于 2020-03-01 19:16:59
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