煲仔饭

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用料  

大米 1杯
腊肠 2根
鸡蛋 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
少许
少许
青菜 少许
香菇 3朵

煲仔饭的做法  

  1. 大米(最好是泰国香米)浸泡一小时

    煲仔饭的做法 步骤1
  2. 蔬菜水抄一下

    煲仔饭的做法 步骤2
  3. 腊肠切片

    煲仔饭的做法 步骤3
  4. 砂锅刷油之后大火正十分钟

    煲仔饭的做法 步骤4
  5. 放入腊肠 香菇

    煲仔饭的做法 步骤5
  6. 盖盖儿周边淋上一圈油 小火蒸五分钟 放入鸡蛋  再盖盖焖五分钟

    煲仔饭的做法 步骤6
  7. 上桌

    煲仔饭的做法 步骤7
  8. 搅拌

    煲仔饭的做法 步骤8
  9. 成品

    煲仔饭的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-01 20:10:00
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