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干锅脆鱼（家庭版）

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用料  

盐 适量
料酒 适量
脆鱼 1条
盐巴 适量
味精 适量
生抽
胡椒粉
椒盐
蚝油
鸡蛋
胡萝卜
黄瓜
金针菇

干锅脆鱼（家庭版）的做法  

  1. 研制脆鱼： 加入1⃣️蛋清 2⃣️十三香 3⃣️盐巴 味精 葱 姜 蒜 辣椒🌶️ 研制2小时

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤1

  2. 起锅热油 倒入葱姜蒜翻炒均匀

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤2

  3. 加入准备好的花菜豆芽 煮熟出锅放在锅底 加入适量盐巴味精 蚝油

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤3

  4. 热油

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤4

  5. 加入脆鱼翻炒 煮熟出锅

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤5

  6. 出锅

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤6

  7. 加入金针菇 胡萝卜 黄瓜🥒入锅翻炒

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤7

  8. 摆盘 加入适量椒盐 生抽 盐巴 味精调味

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤8

  9. 热油 将油洒至表面

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤9

  10. 美味脆鱼出锅

    干锅脆鱼（家庭版）的做法 步骤10

小贴士

研鱼的时候味道要控制好

上传你做的干锅脆鱼（家庭版）

 

干锅脆鱼（家庭版）相关分类

家常菜 干锅
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该菜谱发布于 2020-03-01 21:48:10
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