油炸猪肠粽

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老妈的童年小零食,做烧麦的时候刚好一起做这个,小本本记一下老妈的小学零食。

用料  

普通面粉 200g
糯米 100g
白糖 看个人口味

油炸猪肠粽的做法  

  1. 把糯米煮熟

    油炸猪肠粽的做法 步骤1
  2. 加白糖搅拌(看个人口味,吃多甜加多少)

    油炸猪肠粽的做法 步骤2
  3. 面粉+温水,揉成面团,擀成大面皮,放入糯米,卷起来(有些步骤忘了拍)

    油炸猪肠粽的做法 步骤3
  4. 再切块,油炸

    油炸猪肠粽的做法 步骤4
  5. 炸好出锅。外面脆脆的,里面糯糯的。但口味因人而异,我就不太喜欢甜糯米,喜欢的盆友可以一试。

    油炸猪肠粽的做法 步骤5

小贴士

面粉和糯米的量都是看你要吃多少,不规定,喜欢吃馅就放多点糯米。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-02 10:17:06
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