咸蛋白青菜汤

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用料  

咸鸭蛋白 4个
小白菜 一把
4片
淀粉 适量
少许

咸蛋白青菜汤的做法  

  1. 小青菜,姜,蒸熟的咸鸭蛋白,非常简单简单的食材。做烘焙剩下的咸蛋清,上蒸锅蒸熟即可。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤1
  2. 小白菜切小段。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤2
  3. 咸蛋白切小方丁备用。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤3
  4. 锅中加水放入姜片煮开。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤4
  5. 下入小白菜煮熟。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤5
  6. 汤中勾芡,适当调味,盐少放,或不放,因为蛋白有咸味。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤6
  7. 下入蛋白块略煮,让蛋白中的咸味释放出来一部分,关火。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤7
  8. 这个汤清淡,咸鲜,不失为消耗咸蛋白的好方法,感兴趣的试试吧。

    咸蛋白青菜汤的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-02 10:40:15
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