茄子，去皮，切条，放入盐，进行腌制10分钟
鸡蛋中，加入面粉和淀粉
最后成型的面糊糊
将腌制好的茄条，放入面糊糊碗中热锅，加油炸至定型
这是炸好的茄条
准备一碗依次放入醋、番茄酱、糖、适量的水酱汁调制完成
锅里放入少量的油将调好的酱汁倒入（我用的是炸完茄条剩下的油，防止浪费）
倒入炸好的茄条可以稍微炖一下下尽可能让每个茄条都入味
出锅酸酸甜甜的茄子🍆制作完成
上传你做的糖醋茄子🍆
有啤酒肚哒仙女
