素罗宋汤
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人做过这道菜
大小素life
“这道素汤，它含有不同色的蔬菜，有不同的营养成份，平衡营养，可以补充身体的微量元素和维生素，提高人体的抵抗力。 此汤开胃，增进食欲，助消化，保护视力，是一道老少皆宜的营养保健汤羹。”
用料
素罗宋汤的做法
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1、土豆、胡萝卜、番茄洗净削皮切小块，包心菜洗净切成小片状备用；
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锅里热油后，倒进番茄粒，大火翻炒至香
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接着放进土豆粒、胡萝卜粒、包心菜片炒至5分熟，加适量的盐，翻炒一会。
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加入2000g的过滤水，番茄酱、香叶、酱油、盐大火熬煮，煮开后转小火，大概15-20分钟，期间可以尝试土豆和胡萝卜是否煮软，煮软后加入黑胡椒碎，搅拌均匀即可。
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品尝
