美味与颜值并存的雪花馒头面包

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馒头秒变面包!
好看又好吃!关键还简单!

趁热吃完,赶紧记录(๑>ڡ<)☆

此方为两个八寸圆盘的量!

一个烤,一个蒸。
都很赞(/≧▽≦/)

用料  

普通面粉 400克
200克
牛奶 40克
酵母 4克
紫薯馅
紫薯 100g
奶酪芝士 15g
桂花 2勺
15克

美味与颜值并存的雪花馒头面包的做法  

  1. 除了馅料,
    其它都揉进面团。

    醒发到二倍大!

  2. 面团醒发中准备紫薯馅。

    紫薯蒸软,切碎,跟其它一起放进搅拌机,完成!

  3. 面团平分8个,
    揉圆,静置15分钟。

  4. 擀成面片,夹紫薯馅造型!

    美味与颜值并存的雪花馒头面包的做法 步骤4
  5. 再醒发一次,差不多二倍大之后,
    刷蛋液,洒芝麻。

    其中一个入烤箱中层。
    底层烤盘加少量水!

    165℃ ,17分钟左右。

    美味与颜值并存的雪花馒头面包的做法 步骤5
  6. 另外一只入蒸锅!
    20分钟左右。

    美味与颜值并存的雪花馒头面包的做法 步骤6
  7. 几乎同时出锅了!

    美味与颜值并存的雪花馒头面包的做法 步骤7
  8. 集味道与颜值于一身的
    馒头/面包
    就出炉啦!

    注意:
    不快吃,会被抢光o(≧v≦)o

    美味与颜值并存的雪花馒头面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-02 13:44:21
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