家庭版煎饼

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用料  

鸡蛋
面粉 200克
甜面酱 适量
适量
适量
蔬菜 适量

家庭版煎饼的做法  

  1. 薄脆的做法:高筋面粉➕少许盐和成稍硬的面团,擀成馄饨皮厚度的大片,炸至金黄备用

    家庭版煎饼的做法 步骤1
  2. 200克面粉➕20克杂粮粉➕少许盐➕大约500克凉水➕少许食用油搅拌成无颗粒的面糊备用

    家庭版煎饼的做法 步骤2
  3. 准备好配料备用

    家庭版煎饼的做法 步骤3
  4. 根据锅的大小放适量面糊,摊成大薄饼

    家庭版煎饼的做法 步骤4
  5. 打上一个鸡蛋摊匀,洒上黑芝麻,鸡蛋凝固后翻面再煎一下就可以出锅了

    家庭版煎饼的做法 步骤5
  6. 出锅后加上自己喜欢的酱料,放上薄脆,卷起

    家庭版煎饼的做法 步骤6
  7. 开吃吧😋😋

    家庭版煎饼的做法 步骤7

小贴士

只为了记录自己的生活点滴😜
哪写的不到位的欢迎赐教
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 14:47:43
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