面粉里放入酵母，白糖，水，活成棉絮状，揉成粘手光滑的面团，这期间需醒一分钟揉光滑，盖上保鲜膜发至两倍大，手往下按不回缩成蜂窝状就好了，揉面排气，分成小份，再揉整形放入锅中，锅中放37度以下热水就不烫手就行，发至两倍大，拿起来轻飘飘的，可以了，水开蒸15分钟。
不要着急再等两分钟开盖。
上传你做的蒸馒头
西瓜微甜
