蒜香面包
0
人做过这道菜
周王罗杨
每天做一道不同的美食，是这次疫情在家最充实的一件事情，第一次做蒜香面包。小高姐好厉害👍
用料
蒜香面包的做法
-
加入面粉、油、盐、糖
-
酵母和水融化后倒入面粉中，揉面
-
揉好后 烤箱25度醒面1-1.5个小时，发至两倍大
-
分成四份滚圆，用擀面杖擀成直径25cm大的面皮盖上保鲜膜备用
-
接下来就是做蒜茸 黄油融化后加入蒜泥和葱泥，炒香放凉
-
一层面皮一层蒜泥
-
分成等份如图所示
-
盖上保鲜膜再醒40分钟
-
拿出后抹上蛋液 烤箱预热10分钟，再开180度25分钟烤（温度时间根据自己烤箱脾性调整）
-
颜色是这个颜色
