韭菜鸡蛋虾仁馄饨

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小时候的味道,家的味道,温情脉脉

用料  

15只
鸡蛋 5个
适量
胡椒粉 适量
韭菜 半斤

韭菜鸡蛋虾仁馄饨的做法  

  1. 1.五个鸡蛋煎炒,铲碎。
    2.韭菜切碎(不要太细,否则吃不出香味)。
    3.新鲜虾冰箱冷冻40分钟,剥壳,去虾线,黄酒腌制。

    韭菜鸡蛋虾仁馄饨的做法 步骤1
  2. 包好下锅煮,煮的过程注意时间不要太长,煮开过两分钟就可捞出,以免虾肉过老。

    韭菜鸡蛋虾仁馄饨的做法 步骤2
  3. 出锅香喷喷😍

    韭菜鸡蛋虾仁馄饨的做法 步骤3

小贴士

1.韭菜洗干净一定要晾干。
2.虾肉一定要黄酒腌制,去腥。
3.适当加入一点白糖和生抽,味道更鲜美。

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该菜谱发布于 2020-03-02 16:24:02
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韭菜鸡蛋虾仁馄饨的答疑

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