好吃到gucci~海鲜大虾焗意面(快手版)

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特点:
1.配菜你可以选自己喜欢吃的,不固定。
2.快手版,15分钟搞定一餐~
3.以下用料是单人份的。如果是多人吃请自行按比例调整。

用料  

意大利面 1份
洋葱 半个
细火腿 1根
虾仁 5个
披萨酱/蕃茄酱 2勺
马苏里拉芝士碎 适量
适量

好吃到gucci~海鲜大虾焗意面(快手版)的做法  

  1. 1.洋葱、火腿切丁,虾仁去虾线。这个时候可以煮一下意大利面,水开后下面煮8分钟,然后捞出来过1次凉水。(我用的是螺纹面,你也可以用直的面)煮面的时候可以放1克盐,因为意面本身没有什么味道,放盐可以适当提味。

    好吃到gucci~海鲜大虾焗意面(快手版)的做法 步骤1
  2. 2.锅里放少许油(少一些,别放多了,要不然会腻)然后放入洋葱炒软,加入火腿丁、虾仁炒熟,最后加入2勺披萨酱/蕃茄酱、盐,翻炒均匀。

    好吃到gucci~海鲜大虾焗意面(快手版)的做法 步骤2
  3. 3.在焗饭盘里,放入控水后的意大利面,然后再放入炒熟的洋葱火腿,撒一层芝士碎,最后在顶部放上虾仁。(也可以不把虾仁单独放在顶上)

    好吃到gucci~海鲜大虾焗意面(快手版)的做法 步骤3
  4. 4.焗面放烤箱中下层,然后上下火210度,烤5—8分钟左右。芝士碎融化了就差不多好了。颜值真的很高~快来试试吧。

    好吃到gucci~海鲜大虾焗意面(快手版)的做法 步骤4

小贴士

提醒事项:
1.虾仁的位置比较随意,可以放在芝士碎下面,也可以放在芝士碎上面。(放在上面好看一些)
2.没有披萨酱的朋友,可以使用番茄酱代替。
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 17:16:24
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