准备一些芦笋,大概8根就够了。可以放一些蘑菇,一起炒味道很棒。
虾仁去掉虾线,切段,放一勺料酒,泡一下
油不要太热,放入葱花蒜沫,加入虾仁,加入耗油,中火翻炒一下,虾仁变红后加入切好的蔬菜,翻炒熟后加盐,一点点香油出锅。
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