快手蒸排骨
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人做过这道菜
FreeGii
妈妈的味道又来了~~妈妈做菜比较清淡，这款蒸排骨特别合适给小朋友做，我就是那个爱吃妈妈牌蒸排骨的小朋友哈哈哈
用料
快手蒸排骨的做法
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排骨洗净斩小块，我这个还是有点大。越小块越入味。
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老姜切细条，蒜末适量(姜蒜祛腥)。盐一点，鸡精一点。【糖】我没加，这里就可以加了~~~
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生粉1勺，想更滑口的，可以多加点
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生抽1小勺，不要太多
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食用油几滴就行，我这里放多了。排骨也会出油的。
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清水1勺。
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抓一抓让它拌匀~~
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拌匀以后汁水就被肉吸收了，静置腌10分钟
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冷水下锅蒸20分钟左右，蒸至没有血水，差不多就要熟了~~~~
小贴士
我妈说水沸下锅蒸7分钟就可以了…应该也行吧😂
这道菜简单到小盆友都能做，排骨洗干净，材料丢进去拌匀腌制，上锅蒸，超方便~~~
这道菜简单到小盆友都能做，排骨洗干净，材料丢进去拌匀腌制，上锅蒸，超方便~~~
