豆皮切成长条、中间卷金针菇、用牙签固定。芹菜切粒备用
起锅烧油豆腐卷两面煎成金黄色。
依次加入烧汁5g白糖3g盐3g老抽3g白胡椒3g蘑菇精3g
倒入少许的清水、加盖焖至30秒、大火收汁。即可
上菜····· 准时开饭
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