牛奶的升华-炸鲜奶

0 人做过这道菜

用料  

牛奶 250克
炼乳 随意
玉米淀粉 30克
白糖 20克
鸡蛋 2个
面包糠 若干

牛奶的升华-炸鲜奶的做法  

  1. 准备好材料,可以大干一场

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤1
  2. 牛奶,玉米淀粉,糖放入小锅。注意小锅最好是不粘锅哦

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤2
  3. 小火,然后慢慢搅拌。搅拌成糊关火

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤3
  4. 玻璃盒或方形烘焙容器都可。用无味的油少许擦一下内部。然后倒入牛奶糊。刮平。放入冰箱冷藏,大概两小时。

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤4
  5. 两小时后取出容器倒扣,奶糊变成奶冻了。切条

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤5
  6. 蛋黄一个碗,面包糠一个碗,玉米淀粉一个碗。然后奶冻先裹玉米淀粉,接着裹蛋液,然后裹面包糠。

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤6
  7. 下油锅煎至金黄

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤7
  8. 装盘开吃

    牛奶的升华-炸鲜奶的做法 步骤8
 

牛奶的升华-炸鲜奶相关分类

该菜谱发布于 2020-03-02 20:12:01
22 收藏


牛奶的升华-炸鲜奶的答疑

关于牛奶的升华-炸鲜奶的做法还有疑问? 提一个问题