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用料
花菜
1个
蒜
2瓣
红辣椒
半个
花椒
8粒
干辣椒
3个
盐
克
辣酱(或者老干妈)
1勺
爆炒花菜的做法
花菜撕小后,锅内烧水,水涨放花菜焯两分钟
准备红辣椒,大蒜切片,干辣椒,花椒
锅内放油烧热,下蒜辣椒花椒,翻炒几下放辣酱或老干妈
放花菜翻炒后加辣椒和盐
出锅
小贴士
花菜焯水后立马用凉水冲一下保证花菜的脆感
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该菜谱发布于 2020-03-02 20:15:48
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