爆炒花菜

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下饭又简单的家常菜

用料  

花菜 1个
2瓣
红辣椒 半个
花椒 8粒
干辣椒 3个
辣酱(或者老干妈) 1勺

爆炒花菜的做法  

  1. 花菜撕小后,锅内烧水,水涨放花菜焯两分钟

    爆炒花菜的做法 步骤1
  2. 准备红辣椒,大蒜切片,干辣椒,花椒

    爆炒花菜的做法 步骤2
  3. 锅内放油烧热,下蒜辣椒花椒,翻炒几下放辣酱或老干妈

    爆炒花菜的做法 步骤3
  4. 放花菜翻炒后加辣椒和盐

    爆炒花菜的做法 步骤4
  5. 出锅

    爆炒花菜的做法 步骤5

小贴士

花菜焯水后立马用凉水冲一下保证花菜的脆感
 
该菜谱发布于 2020-03-02 20:15:48
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爆炒花菜的答疑

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