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煎
铁板豆腐
铁板豆腐
1
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四夕女子呀
用料
豆腐
1块
淋油前调料
如下
蒜蓉
一坨量
香葱
适量
辣椒面
1勺
白芝麻
1勺
孜然粉
1勺
干辣椒段
4个
淋油后调料
如下
生抽
3勺
香醋
1勺
番茄酱
1勺
香油(芝麻油)
适量
食用油
适量
水
适量
铁板豆腐的做法
豆腐切块
淋油前调料,
锅中热香油
淋入
趁热加入剩下调料
锅中热油,我喜欢两面煎,不两面煎也行
豆腐煎好后淋入调料汁和适量水
稍微煮一下就可以出锅了,觉得不够辣再撒一些辣椒面
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-02 20:19:43
57 收藏
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