铁板豆腐

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用料  

豆腐 1块
淋油前调料 如下
蒜蓉 一坨量
香葱 适量
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
孜然粉 1勺
干辣椒段 4个
淋油后调料 如下
生抽 3勺
香醋 1勺
番茄酱 1勺
香油(芝麻油) 适量
食用油 适量
适量

铁板豆腐的做法  

  1. 豆腐切块

    铁板豆腐的做法 步骤1
  2. 淋油前调料,

    铁板豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中热香油

    铁板豆腐的做法 步骤3
  4. 淋入

    铁板豆腐的做法 步骤4
  5. 趁热加入剩下调料

    铁板豆腐的做法 步骤5
  6. 锅中热油,我喜欢两面煎,不两面煎也行

    铁板豆腐的做法 步骤6
  7. 豆腐煎好后淋入调料汁和适量水

    铁板豆腐的做法 步骤7
  8. 稍微煮一下就可以出锅了,觉得不够辣再撒一些辣椒面

    铁板豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-02 20:19:43
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铁板豆腐的答疑

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