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拌豆腐皮
拌豆腐皮
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古里嘎趣黑
用料
豆腐皮
张
盐
克
醋
勺
芝麻酱
臭豆腐
香菜
辣椒油
熟蒜末
瓣
拌豆腐皮的做法
锅里少量水,下切成片的豆皮,煮透以后下香菜,香菜断生关火
调麻酱,参考我的街边炸豆腐,里面有具体做法
拌入麻酱汁、蒜末、炸辣椒等
小贴士
新鲜蒜泥挤在晚里加盐搅到出末子,可以把大蒜素激发出来,然后用香油搅拌,可以代替芝麻酱。生蒜不能多放,辣口并且有味道
提前一些时间拌会更入味
放一根黄瓜🥒更好,干豆腐吃多卸口,有黄瓜就完美了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的拌豆腐皮
随便看看
椒盐小河虾
香酥里脊
黑糖馒头
青菜肉片汤
豆角煎鸡蛋
龙虾卷
牡蛎汤
卡布基诺
红枣鸡汤
煎老豆腐
该菜谱发布于 2020-03-02 21:56:08
48 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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