鸡蛋,牛奶,砂糖,小苏打,顺时针搅拌至砂糖融化,鸡蛋起泡泡。
加入酥油继续搅拌,使其融化。
加入面粉,继续搅拌,和匀。
面粉和到这个硬度即可。
面团做成一小团,压扁,上面蘸糖,醒10-15分钟。
烤箱预热230°十分钟,上下管温度180°分钟,放入烤箱到变色。
出烤箱,可以吃啦。
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