虾仁炒时蔬(多吃蔬菜)

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用料  

虾仁炒时蔬(多吃蔬菜)的做法  

  1. 西兰花切小朵过水焯半分钟,冬瓜切小片备用

  2. 油温热至五成,下虾仁炒至微微卷曲,放入冬瓜片、西兰花继续翻炒至冬瓜边缘呈透明

  3. 加入半碗清水、一勺胡椒粉、一勺鸡精,中火煮至冬瓜片完全透明。

  4. 滴两滴香油、倒入水淀粉,大火翻炒勾芡收汁,即可。

小贴士

无需加盐,就很鲜美。
多吃蔬菜,少吃调料,身体健康。
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 23:27:01
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