开水烫面,用筷子一边搅拌一边倒水搅成絮状
揉成光滑面团,醒发20分钟
准备空碗放入绵砂糖和面粉1:1的比例,拌匀备用
醒发好的面团分成风量的小面团用擀面杖擀成小饼
放入调好的糖馅
包成一个球形,再次擀成小饼
锅中刷油,上边在刷一层,锁住饼的水分。烙至两年金黄即可
烫面小糖饼做好了,赶紧做碗汤配着小糖饼吃吧。。。
上传你做的烫面小糖饼