易上手的香酥小油条（不含泡打粉）
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人做过这道菜
糖小果的甜
家庭版小油条，不含泡打粉，吃着更健康~
用料
易上手的香酥小油条（不含泡打粉）的做法
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食材合集
准备一个盆，
放入面粉、鸡蛋、食用油、酵母、鸡蛋。
倒入温牛奶（大概40度左右，不需要太烫，会烫坏酵母）
搅拌均匀，活成面团。
盖保鲜膜发酵两倍大
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发酵好的面团
都是蜂窝
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把面团一分为二
擀成长方条，不要太宽，也别太厚
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切条，两个手指 宽度
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用筷子蘸取水，抹到其中一段面上
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放上另外一段面，用筷子按压一下
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油锅8成热，放入油条炸，炸的时候调小火
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勤翻着点儿。
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出锅。
小贴士
1.家里烙饼面就可以。也就是普通面粉
2.食用油建议用无味的
3.没有泡打粉，油条是酥酥的。
2.食用油建议用无味的
3.没有泡打粉，油条是酥酥的。
