喷香酥脆的土豆丝饼

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用料  

土豆 1个
胡萝卜 一小段
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
适量
小葱 一小把
淀粉 2勺

喷香酥脆的土豆丝饼的做法  

  1. 土豆和胡萝卜切丝,最好用器械刨成丝。安个人喜好加入胡椒粉,孜然粉,盐,面粉。

    喷香酥脆的土豆丝饼的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,把土豆丝放入摊平,煎至结块,翻面。

    喷香酥脆的土豆丝饼的做法 步骤2
  3. 两面煎至金黄,出锅时撒点葱花,香酥的土豆丝饼完成啦,香气扑鼻,赶快尝尝吧。

    喷香酥脆的土豆丝饼的做法 步骤3

小贴士

1、土豆切丝后千万别洗,千万别洗,千万别洗。
2、下锅后别去翻动,结块后再翻,不然,你懂的。
3、小火煎透,土豆丝饼才会酥脆。

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该菜谱发布于 2020-03-03 14:40:57
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