麻辣香锅家庭版

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各种食材焯水,捞出备用。起锅烧油,加入花椒,香锅料,葱姜蒜干辣椒,出味加适量蚝油,味极鲜,豆瓣酱,稍微一炒,加入食材,不停翻炒,防止糊锅。炒至水分基本没有即可出锅,撒上芝麻就可以了。

用料  

干辣椒4
花椒50
白芝麻10
土豆1
金针菇1
鱼丸10
火锅底料1
蒜5
姜4
豆瓣酱2

麻辣香锅家庭版的做法  

  1. 焯水备用

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤1
  2. 焯水备用

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤2
  3. 焯水备用

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤3
  4. 不用焯水,切块备用

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤4
  5. 出锅加芝麻

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤5
  6. 出锅加芝麻。

    麻辣香锅家庭版的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-03 17:09:08
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麻辣香锅家庭版的答疑

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