香煎鸡胸肉饼
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人做过这道菜
臻小灶
鸡胸肉换种方式吃，家人很喜欢吃，尤其是孩子，加入了西兰花，玉米粒，胡萝卜，营养丰富
用料
香煎鸡胸肉饼的做法
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准备好需要的食材，胡萝卜切丁
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胡萝卜，玉米，西兰花下入锅中焯水煮熟捞出冲凉
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鸡胸肉剁成泥，西兰花剁成末
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鸡胸肉中加入蚝油，料酒，盐，生抽，葱姜水，淀粉，顺时针搅拌上劲
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搅拌好的肉泥里加入，胡萝卜，玉米，西兰花
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搅拌均匀
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用手做成大小均匀的饼
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下入不沾锅中小火煎至
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两面金黄熟透即可出锅
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装盘即可食用
小贴士
鸡胸肉剁的细一点，也可用料理机搅拌成泥，肉馅要顺时针搅拌上劲，葱姜汁就是把葱姜切碎泡水即可得到，也可料理机搅拌葱姜汁，煎至的时候要保持小火慢煎，担心不熟也可加盖焖一分钟，食用是也可搭配番茄沙司，甜辣酱，或者烧烤料，口味更加
