香香的可乐鸡翅
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莫莫的厨艺大涨之路
用料
香香的可乐鸡翅的做法
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1.姜切丝，蒜切丁备用。
鸡翅解冻后在表面划三刀（为了入味）。
碗中放入鸡翅、姜丝、蒜蓉、料酒、老抽、生抽～然后给鸡翅们做一下按摩～ -
2.鸡翅腌制时候请给碗盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，冷藏3小时（久一点更入味）。
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3.取出腌制好的鸡翅，锅内放适量油，烧热后放入鸡翅，不要害怕！煎至两面一点点焦黄。
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4.加可乐啦，大胆加～淹没这些鸡翅！然后把刚刚腌制的水也倒进去！
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5.盖锅盖，大火煮开后转小火炖一会儿，10分钟左右收汁！开吃啦！
