黑眼豆豆

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用料  

全麦面粉 400g
牛奶 190克
可可粉 10克
竹炭粉 8克
温水 20克
酵母 6克
鸡蛋 1个
50克
2克
黄油 40克
巧克力 适量
奶油奶酪 适量

黑眼豆豆的做法  

  1. 温水将酵母激活

    黑眼豆豆的做法 步骤1
  2. 除黄油所有材料交给面包机搅拌成团

    黑眼豆豆的做法 步骤2
  3. 成团后放入黄油。全麦出不了手膜

    黑眼豆豆的做法 步骤3
  4. 醒发两倍大后分割整形

    黑眼豆豆的做法 步骤4
  5. 包上巧克力

    黑眼豆豆的做法 步骤5
  6. 包巧克力奶酪(内陷没有什么特别的,喜欢就多包点不喜欢就少一点,也可以包上你喜欢的其他)

    黑眼豆豆的做法 步骤6
  7. 包好放烤盘发酵(我分了50g一个大约有十五六个)

    黑眼豆豆的做法 步骤7
  8. 烤箱里面放入热水开始发酵,现在让豆豆们睡觉吧

    黑眼豆豆的做法 步骤8
  9. 烤箱上火210℃下火190℃  15分钟
    表面刷蛋液出炉时候会亮一点好看些

    黑眼豆豆的做法 步骤9
  10. 巧克力出炉

    黑眼豆豆的做法 步骤10
  11. 奶酪巧克力出炉

    黑眼豆豆的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-03-03 19:16:42
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