蛋糕卷LUNAR配方

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用料  

蛋黄 65g
沙拉油 45g
牛奶 85g
低筋面粉 75g
蛋白 125g
砂糖 60g

蛋糕卷LUNAR配方的做法  

  1. 蛋黄沙拉油搅拌均匀

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤1
  2. 加入牛奶

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤2
  3. 面粉过筛

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤4
  5. 无颗粒米糊状

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤5
  6. 蛋白打发至7-8分

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤6
  7. 混合面糊和蛋白

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤7
  8. 上火180
    下火120烤15分钟

    蛋糕卷LUNAR配方的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 19:21:32
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蛋糕卷LUNAR配方的答疑

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